Saturday 17 May 2014
Sabato 17 maggio, Chiesa di Santa Maria Assunta e Piazza del Popolo in Cannalonga
Ore 10.00 Incontro scientifico-divulgativo "Fedi e tradizioni alimentari": la tradizione alimentare Cristiana; la tradizione alimentare Ebraica; la tradizione alimentare Musulmana.
Ore 12.00 Il Lavoro come festa della sopravvivenza
Laboratori didattici: la costruzione di arnesi da lavoro e divertimento (vette, gioghi, zampogne e friscaruli)
Ore 21.00 Gruppo di musica popolare "I Kiepò”
Domenica 18 maggio, Chiesa di Santa Maria Assunta e Piazza del Popolo in Cannalonga
Ore 16.00 Visite guidate e laboratori itineranti: LE SETTE SORELLE, identità, luoghi e religione
Ore 18.30 Il Cibo e i Sapori tradizionali come esaltazione della genuinità
Gran Gourmet il "bollito di capra"
“Biodiversità e dieta mediterranea”: dal Chicco al Pane "La Carosedda"; dal Latte al Formaggio "
La Capra Cilentana".
Ore 21.00 Piera Lombardi in concerto